アーカイブ
アスパラガスの師匠

浅久野良明

浅久野良明
エリア
阿蘇市一の宮町
作物
アスパラガス 30a
こんな人にきてほしい
覚悟があり志が高く学ぶことの出来る人
趣味
ゴルフ・釣り
メッセージ
【農業を行う経緯】
大学卒業後、金融機関に就職し、約15年間勤務しました。仕事を通じて多くの経営者の方と面談し、それぞれの経営に対する考え方や想いを聞く中で、「いつか自分も経営をしてみたい」と考えるようになりました。
そんな中、農業者の決算書を見る機会があり、アスパラガスを栽培している農家の申告書に目が留まりました。収支の内容が良く、粗利益も高いことから、アスパラガス栽培に興味を持つようになりました。
私自身、兼業農家の長男として育ち、祖父が田んぼを所有していたこともあり、農業を身近に感じていました。そこで、「自分も農業をやってみよう」と就農を決意しました。

トマトやイチゴも選択肢として考えましたが、収益性や定植作業などを総合的に考えた結果、アスパラガスを栽培することに決めました。

【阿蘇で農業をすることの魅力】
標高が高く比較的涼しい気候であり、寒暖差が生じる事から甘みのある作物が生産できます。
雨も多く、山や草原に降った雨が地下に浸透して豊富な水を育んでおり、農業にとって大切な水が身近にあることが強みだと感じます。
また、雄大な阿蘇五岳を眺めながら季節の変化を感じ仕事が出来る事も大きな魅力だと思います。

【農業をするうえで大切にしていること】
◯消費者の顔を思い浮かべながら作業すること。
◯常に学ぶこと。
◯食のありがたさを感じ、手を抜かず丁寧な仕事をすること。
◯人、自然、物等すべての事に感謝すること。
◯作物の小さい変化に気づき天候や自然と上手くつきあうこと。

【農業をするために準備しておいて欲しいこと】
◯覚悟を持ち自己啓発をすること
◯どんな農業者になりたいかをしっかり考え目標とすること
◯2~3年間生活する資金

【栽培技術について】
収穫・肥料やり・防除を身につける

【農業を始める方にひとこと】
アスパラガスは、3月から10月まで約8か月間収穫できる作物です。一度定植すれば、しっかりと管理を行うことで20年以上にわたって収穫を続けることができます。
農業の魅力は、自分で時間を決め、自分のペースで仕事ができること。そして、自分の努力や工夫が作物の成長や収穫という形で返ってくることです。
仕事は決して楽ではありませんが、向上心を持ち、作物と向き合いながら取り組むことで、必ず成果につながります。
阿蘇の豊かな自然を感じながら、家族のため、自分自身のために、農業に挑戦してみませんか。私たちと一緒に、新しい一歩を踏み出しましょう。
浅久野良明