森田 勝

エリア

高森町南在地区

作物

ナス30a

こんな人にきてほしい

・農業で食べていく強い覚悟を持った方
・早起きが出来る方
・３０歳代までの方

趣味

魚釣り

メッセージ

高森町の特産品であるヒゴムラサキ( 茄子) を作られています。（ヒゴムラサキは、地域にあった特色をもっており、アクが少なくりんごの淡い味を持っています。）農薬をあまり使わない、環境に優しい農業を目指しており、害虫に対して益虫を使い、月一回程度の消毒で高森一きれいでおいしいヒゴムラサキを作られています。まず農業は、簡単ではありません。自然の影響を受けやすく、毎日が勉強です。ただ、やりがいはあります。しっかりとした技術を学び、管理すれば反収も部会平均以上取れます。研修期間は、一年間を考えており地域にあったやり方や農業の厳しいところも伝えていきたいです。